Cách Làm Cờ Tỷ Phú Tại Nhà

Mỗi khi nhắc đến đậu hũ là ắt hẳn ai ai cũng nghĩ đến món đậu hũ nhồi thịt chiên nước mắm. Đây là món ăn gần gũi và thanh đạm đối với mọi gia đình Việt Nam. Đậu hũ chiên nước mắm vừa giòn, vừa ngọt ngọt mặn mặn, kèm thêm vị béo của thịt chắc chắn ăn rất tốn cơm.

Công thức đậu hũ nhồi thịt chiên mắm đơn giản ai cũng làm được

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và làm nước sốt

Cách làm thịt heo chiên nước mắm ngon giòn thơm lừng

Để đậu hũ không bị nát, bạn nên chiên sơ đậu hũ trước. Bắt một chảo lên bếp, bỏ dầu ăn vào đun sôi, bỏ đậu hũ đã được cắt thành từng miếng vào chảo và chiên vàng hai mặt.

Lưu ý là không nên chiên đậu hũ quá lâu bởi khi đậu hũ được nhồi thịt và chiên một lần nữa thì đậu hũ sẽ dễ bị cháy.

Bước 3: Nhồi thịt vào trong miếng đậu hũ

Dùng kéo hoặc dao rạch miếng đậu hũ theo chiều dọc, sau đó dùng một chiếc muỗng nhỏ để cạo bớt một phần ruột bên trong. Và lấy phần thịt đã được trộn đều trước đó nhồi vào đậu hũ.

Bỏ thêm dầu ăn vào chiếc chảo đã sử dụng và cho vào phần đậu hũ đã nhồi thịt vào chiên. Để thịt bên trong chín và đậu hũ không bị cháy thì bạn nên để lửa nhỏ để dễ kiểm soát. Chiên vàng một mặt, sau đó lật mặt còn lại để chiên tiếp đến khi cả miếng đậu hũ chín vàng đều.

Khi đậu hũ đã chín vàng đều, ta sẽ cho phần nước sốt đã được chuẩn bị sẵn vào, rim dưới lửa nhỏ đến khi nước sốt cạn để đậu hũ thấm đều gia vị.

Bí quyết làm món đậu hũ nhồi thịt chiên nước mắm thật ngon và đậm đà

Cuối cùng bạn tắt bếp, cho 1/2 thìa tiêu vào và bày ra dĩa. Thêm một tí ớt và hành lá trang trí lên trên và rồi thưởng thức thôi. Phần thịt béo ngậy kết hợp cùng nấm tai mèo và vị ngọt mặn mặn ngọt ngọt của nước sốt, ăn kèm cùng dưa leo hoặc các món rau sống khác thì còn gì tuyệt hơn nữa.

Đậu Hũ Chiên Nước Mắm NGON, GIÒN RỤM Ăn Siêu Cuốn!

Bí quyết cho món đậu hũ nhồi thịt chiên mắm bùng vị ngon

Để món đậu hũ nhồi thịt chiên nước mắm ngon hơn, các bạn có thể cho đậu hũ vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút để đậu hũ không bị vỡ khi lật nhiều và cũng dễ dàng cắt nhỏ thành các khuôn.

Cắt nhỏ đậu hũ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Đậu hũ khi mua về, các bạn nên ngâm trong nước muối loãng 15 phút và sau đó lót đậu hũ lên một lớp khăn giấy, phủ thêm một lớp khăn giấy trên đậu hũ. Lấy 1 cái dĩa đè lên phần khăn giấy và ấn nhẹ. Với cách làm này thì đậu hũ của bạn khi chiên sẽ rất giòn đấy.

Mẹo sơ chế đậu hũ trước khi làm món đậu hũ nhồi thịt chiên nước mắm

Lưu ý là khi chiên đậu hũ ở cả 2 giai đoạn thì bạn phải chiên với lửa nhỏ để bạn có thể dễ dàng kiểm soát phần chín của đậu hũ, không để bị cháy mất ngon.

Và cuối cùng, ngoài đậu hũ, thịt là các nguyên liệu chính cho món ăn, nước mắm ngon cũng chính là linh hồn của món ăn.

Mách Bạn 2 Công Thức Làm Sườn Rim Nước Mắm Ngon Đậm Đà

Để đậu hũ nhồi thịt chiên nước mắm được ngon và đậm vị thì các bạn nên chọn nước mắm truyền thống bởi nước mắm truyền thống chỉ có hai loại nguyên liệu chính là muối và cá cơm nên có độ đạm rất cao, không có chất bảo quản. Nước mắm truyền thống vừa ngon, bổ dưỡng, lại vừa đảm bảo an toàn sức khỏe.

Trên đây là những cách làm món đậu hũ nhồi thịt chiên nước mắm đơn giản nhưng lại rất đậm vị. Nếu các bạn đang tìm một loại nước mắm để pha chế nước chấm và nước sốt ngon, nước mắm Khải Hoàn là lựa chọn hoàn hảo.

Nước mắm truyền thống Khải Hoàn được làm từ cá cơm than tươi được đánh bắt từ vùng đảo Thổ Chu. Những con cá cơm tươi sẽ được trộn với muối theo tỷ lệ 3:1 rồi ướp chượp trong những thùng gỗ bời lời. Sau ít nhất 12 tháng, nước mắm nhỉ được rút kéo nhiều lần cho đến khi nước mắm trong và có mùi hương đặc trưng.

Khải Hoàn còn tự hào là doanh nghiệp đầu tiên xây dựng phòng lab kiểm định chất lượng sản phẩm để mỗi sản phẩm đến tay người tiêu dùng phải hoàn hảo. Nước mắm Khải Hoàn không chứa bất kỳ chất bảo quản hay phụ gia nào, độ đạm cao rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng.

Nước mắm truyền thống Phú Quốc Khải Hoàn luôn luôn gìn giữ kim chỉ nam Truyền Thống – Khoa Học – Chất Lượng. Khải Hoàn là doanh nghiệp dẫn đầu nghề truyền thống nước mắm Việt Nam, đã trải qua 3 thế hệ với hơn 40 năm gây dựng và phát triển giúp nước mắm truyền thống Phú Quốc được vinh danh trở thành một “di sản” của Phú Quốc và của Việt Nam. Khải Hoàn luôn phát huy làng nghề truyền thống, giữ vững chữ tín với khách hàng an toàn khi sử dụng.

Làm giàu là một chặng đường dài lâu, nhiều gian nan, trắc trở. Ít ai có thể thành công ngay lần đầu tiên mà đều phải trải qua nhiều thất bại. Bài viết sau sẽ mách bạn một vài cách làm giàu nhanh đến từ những người đã thành công.

Các triệu phú, tỷ phú, những người sở hữu khối tài sản khổng lồ trong nhiều lĩnh vực. Vậy bạn có tò mò những cách thức họ làm để hiện thực hóa việc làm giàu?

Cần xác định rõ mục tiêu trước khi muốn làm giàu.

Mục tiêu chính là thứ quan trọng nhất, là con đường mà bạn vạch ra cho bản thân trong một cuộc hành trình dài. Bạn cần xác định ngay từ đầu rằng bạn là ai? bạn muốn làm gì? làm trong bao lâu? và bạn sẽ làm với ai?

Có một vài lưu ý trong quá trình xác định mục tiêu mà bạn cần biết:

Tìm ra đam mê trong công việc là điều vô cùng cần thiết.

Trên con đường thành công chắc chắn không thể tránh khỏi những khó khăn, thử thách, và cả những lần muốn gục ngã. Vậy nên, việc chọn đúng công việc mà bạn đam mê sẽ cho bạn động lực cũng như thúc đẩy bạn tiếp tục cố gắng, kiên định với sự lựa chọn của mình.

Một số cách để tìm ra đam mê của chính mình:

Những lợi ích khi làm công việc đúng với đam mê:

Một trong những lý do lớn nhất dẫn đến sự thất bại của bạn là thiếu kỷ luật. Thiếu kỷ luật tạo ra muôn vàn thói xấu: chần chừ, làm việc nông nổi, thiếu tập trung, dễ bị những thú vui cuộc đời cám dỗ… Vậy nên cách làm giàu nhanh hiệu quả là phải biết tự quản lý chính mình.

Những phương pháp để bạn có thể quản lý bản thân hiệu quả:

Từ xa xưa, ông bà ta đã có câu “phi thương bất phú”, có nghĩa là không thể nào làm giàu nếu như không biết kinh doanh, đầu tư cũng như mở rộng giao thương.

Vậy nên, quy tắc làm giàu là không để tiền “nằm một chỗ”, mà phải tìm cách để “tiền đẻ ra tiền”. Ví dụ, nếu bạn là một người làm công ăn lương, thay vì chỉ phụ thuộc vào lương bổng của công ty, cơ quan thì bạn nên có một khoản tiết kiệm để đầu tư. Đó có thể là đầu tư vào chứng khoán, tiền ảo hay tiết kiệm vốn lập công ty…

Ngay từ nhỏ, chúng ta thường được nghe rằng “học phải đi đôi với hành”. Câu nói này không chỉ áp dụng cho giảng đường cấp hai, cấp ba và đại học, mà còn áp dụng cho “thị trường” và xã hội. Mọi tri thức luôn được trau dồi, phát huy bằng cách “học” và “hỏi”.

Mở rộng tầm nhìn của bạn với tất cả các điều kiện tiên quyết. Bạn không thể học cách làm giàu chỉ bằng cách ở yên một chỗ và từ chối khám phá môi trường xung quanh. Ngày nay, mạng xã hội và Internet rất phát triển, vì vậy hãy tận dụng chúng để tìm cảm hứng sáng tạo và khám phá bản thân.

Tăng thu nhập từ nhiều nguồn

Khi đã có đủ thời gian để trải nghiệm nhiều lĩnh vực công việc, cũng như tích lũy đủ kinh nghiệm, bạn hoàn toàn có thể kết hợp nhiều lĩnh vực, ngành nghề lại với nhau nhằm gia tăng nguồn thu nhập. Đây không phải là một cách làm mới, bởi thời kỳ công nghiệp hóa-hiện đại hóa ngày nay cho phép người lao động làm cùng một lúc nhiều ngành nghề khác nhau, miễn là chúng hợp pháp. Ví dụ, bạn hoàn toàn có thể vừa kinh doanh quy mô nhỏ tại nhà, vừa làm freelancer và cùng lúc đầu tư vào chứng khoán hay bất động sản. Cách làm này sẽ giúp bạn gia tăng đáng kể nguồn thu nhập.

Hy vọng bài viết này có ích cho bạn trong hành trình làm giàu và tìm kiếm niềm đam mê của mình.

Bài viết chỉ mang tính tham khảo vì nội dung có tính thời điểm. Để cập nhật chính sách sản phẩm mới nhất của VIB, vui lòng truy cập các trang sản phẩm từ trang chủ website vib.com.vn hoặc liên hệ Hotline 1900 2200 (phí 1.000 đ/phút)

Vài tuần gần đây, nhóm các doanh nghiệp trong hệ sinh thái của tỷ phú Phạm Nhật Vượng công bố khá nhiều thông tin quan trọng, qua đó khiến nhóm cổ phiếu “họ Vin” biến động khá mạnh.

Sau chuỗi ngày giảm giá kéo dài gần 3 năm, nhóm cổ phiếu “họ Vingroup" (VIC) đã tăng mạnh trở lại, với những phiên tăng trần vào cuối tuần tháng 8 sau khi CTCP Vinhomes (VHM) công bố chi khoảng 13.000 tỷ mua lại 370 triệu cổ phiếu VHM làm cổ phiếu quỹ, tương đương 8,5% khối lượng cổ phiếu đang lưu hành.

Cổ phiếu VHM tăng từ đáy, khoảng 34.500 đồng/cp đầu tháng 8 lên mức 43.000-45.000 đồng/cp như hiện tại. Cổ phiếu VIC cũng tăng từ 40.000 đồng lên 45.000 đồng/cp, rồi về mức 42.000 đồng/cp...

Trong hệ sinh thái các doanh nghiệp của tỷ phú Phạm Nhật Vượng, Vinhomes luôn giữ vững vị thế là doanh nghiệp phát triển địa ốc nhà ở lớn nhất Việt Nam với quỹ đất đang quản lý lên tới khoảng 19.600 ha.

Đến nay, Vinhomes vẫn chờ được chấp thuận để mua lại cổ phiếu, nhưng đà bán ròng của khối ngoại với nhóm cổ phiếu họ Vin đã giảm mạnh, quay trở lại mua ròng các cổ phiếu VIC, VHM, Vincom Retail (VRE).

Thông tin Vinhomes mở bán đại dự án Vinhomes Cổ Loa (Cổ Loa Global Gate), sắp tới là dự án chiến lược Vinhomes Đan Phượng (Vinhomes Wonder Park), cũng thu hút sự quan tâm của các nhà đầu tư chứng khoán.

Theo VnDirect, tổng giá trị doanh số bán hàng chưa ghi nhận lũy kế tại cuối tháng 6/2024 của Vinhomes tăng hơn 33% so với cùng, kỳ lên 118.700 tỷ đồng. Đây được xem là động lực lớn hỗ trợ giá cổ phiếu này.

Vinhomes ghi nhận doanh thu mảng xây dựng tăng vọt nhờ công ty con Vincons, với vai trò là tổng thầu cho các dự án lớn của Vinhomes. Ngoài ra là tín hiệu tích cực từ mảng bất động sản công nghiệp, với việc dự án khu công nghiệp của Vinhomes tại Khu kinh tế Vũng Áng (Hà Tĩnh) tháng 7 đã được chấp thuận chủ trương đầu tư.

Với Vingroup, tình hình cũng được thông báo khá tích cực. Việc triển khai mạnh mảng taxi điện được xem là một giải pháp phù hợp cho doanh thu của VinFast (VFS) - doanh nghiệp sản xuất ô tô của Vingroup.

Theo báo cáo tài chính hợp nhất bán niên soát xét của Vingroup, hãng taxi riêng của tỷ phú Phạm Nhật Vượng - GSM đã mang về gần 5.760 tỷ đồng doanh thu cho tập đoàn, tăng nhẹ so với cùng kỳ năm trước. Tới giữa năm 2024, GSM đã có hơn 30.000 taxi điện, có mặt tại 45 tỉnh, thành phố và hợp tác với hàng chục doanh nghiệp đối tác.

GSM bứt phá rất mạnh, tới cuối năm 2023 chiếm gần 18,2% thị phần, chỉ sau Grab, gấp đôi Be Group và gấp 3 lần Gojek, theo Mordor Intelligence.

Việc kỳ lân gọi xe và giao đồ ăn Gojek rút khỏi thị trường Việt Nam từ ngày 16/9 đã mở ra cơ hội rất lớn cho Grab và GSM.

Theo thông tin mới nhất, tỷ phú Phạm Nhật Vượng vừa ra mắt Xanh SM Bike Platform, giống mô hình của Grab Bike hay Be Bike, với chính sách chia sẻ doanh số hấp dẫn chưa từng có là 80% doanh thu cho tài xế; trước mắt sẽ triển khai tại Hà Nội, TPHCM, Đà Nẵng, Bình Dương và Đồng Nai.

Có thể thấy, đây là bước đi tiếp theo của Xanh SM nhằm mở rộng mạng lưới, tăng thị phần và mang doanh thu về cho Vingroup. GSM cũng đẩy mạnh thị trường nước ngoài, với việc ra mắt dịch vụ tại Lào hồi cuối năm 2023. Địa điểm tiếp theo là Indonesia, Philippines, theo kế hoạch tiến ra 9 thị trường quốc tế của hãng đến năm 2025.

Hôm 1/10, tỷ phú Phạm Nhật Vượng đã gặp gỡ 50 lãnh đạo doanh nghiệp vận tải tại Hà Nội nhằm xây dựng một thương hiệu xe điện mạnh, một ứng dụng và một hãng vận tải kết nối nhiều nguồn lực với nhau.

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng giờ giàu ra sao?

Cùng với sự phục hồi của cổ phiếu Vingroup (VIC) tại Việt Nam và cổ phiếu VinFast (VFS) trên sàn chứng khoán Nasdaq của Mỹ, tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng cũng tăng từ mức 4,1 tỷ USD hồi giữa tháng 7 lên 4,3 tỷ USD tới ngày 2/10 theo tính toán của Forbes.

Với tài sản này, ông Vượng đứng thứ 833 trong danh sách những người giàu nhất hành tinh.

Hồi tháng 8/2023, khi VinFast vừa lên sàn Nasdaq. Có thời điểm Forbes xếp hạng tỷ phú Phạm Nhật Vượng ở vị trí thứ 16 trên thế giới với túi tiền 84 tỷ USD. Sau đó, Forbes có sự điều chỉnh mạnh. Hiện cổ phiếu VinFast ở mức 3,7 USD/cp.

Đầu năm 2024, theo Bloomberg, tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng có lúc tăng vọt lên hơn 9 tỷ USD đứng thứ 257 toàn cầu, nhờ VinFast. Tài sản của ông Phạm Nhật Vượng phần lớn đến từ cổ phần của vị doanh nhân này tại hai công ty niêm yết là Vingroup (VIC) và VinFast (VFS).

Còn tính theo giá trị cổ phiếu trên sàn chứng khoán Việt Nam, tới cuối tháng 9/2024, ông Phạm Nhật Vượng sở hữu khối tài sản hơn 94 nghìn tỷ đồng (3,8 tỷ USD), giảm 5.800 tỷ đồng so với hồi đầu năm.

Cao điểm mua mùa sắm cuối năm đang đến gần, thị trường xe Việt bước vào giai đoạn nước rút, nhiều hãng xe đang tung ra nhiều chương trình khuyến mại, kích cầu để hút khách nằm kéo doanh số dịp cuối năm trong suốt một năm nhiều khó khăn.

CATL - nhà sản xuất pin hàng đầu thế giới, sẽ cân nhắc xây dựng một nhà máy tại Mỹ nếu Tổng thống tái đắc cử Donald Trump mở cửa cho đầu tư của Trung Quốc vào chuỗi cung ứng xe điện, nhà sáng lập kiêm chủ tịch công ty, Robin Zeng, cho biết.

Theo báo cáo từ Hiệp hội các nhà sản xuất ô tô Việt Nam (VAMA), số lượng xe ô tô tiêu thụ tại Việt Nam trong tháng 10 đã lập kỷ lục mới với doanh số đạt mức cao nhất kể từ đầu năm. Số liệu toàn thị trường do VAMA tổng hợp bao gồm doanh số của 17 thành viên và số xe nhập khẩu của các hãng xe ngoài VAMA.

Từ nay đến hết năm 2026, tập đoàn Vingroup và ông Phạm Nhật Vượng công bố cam kết hỗ trợ tài chính cho Công ty VinFast. Vingroup có kế hoạch cho VinFast vay mới tối đa 35.000 tỷ đồng, ông Phạm Nhật Vượng cũng cam kết tài trợ cho VinFast 50.000 tỷ đồng. Đồng thời, Vingroup sẽ đầu tư thêm vào VinFast Việt Nam thông qua việc chuyển đổi toàn bộ khoản cho vay hiện hữu khoảng 80.000 tỷ đồng thành cổ phần ưu đãi được hưởng cổ tức.

5 mẫu xe nhập khẩu đã có tên trong danh sách top 10 xe bán chạy nhất tháng 10/2024 cho thấy xe nhập khẩu đang bùng nổ mạnh mẽ. Trong khi đó, đứng đầu bảng xếp hạng là Mitsubishi Xpander với ngôi vương giữ vững trong 2 tháng liên tục.