Bùi Thị Xuân Huế Phường Nào

Quán vịt Bin - 120 Bùi Thị Xuân DSC05622 by Nam Nguyen, on Flickr DSC05623 by Nam Nguyen, on Flickr quán vịt Bin quen thuộc, vừa vào là bà chủ hỏi nửa con vịt quay + 1 phần xôi phải ko em. Quen mặt quá rồi . DSC05624 by Nam Nguyen, on Flickr chỉ có 2 món là vịt nướng và vịt luộc thôi, kinh nghiệm của mình thì quán nào càng ít món thì càng ngon DSC05625 by Nam Nguyen, on Flickr thấy đồ lòng ngon quá kêu luôn 1 bộ DSC05626 by Nam Nguyen, on Flickr dĩa vịt nướng thần thánh, h nhìn hình mà bụng réo ùng ục :( DSC05627 by Nam Nguyen, on Flickr đồ lòng sạch, tươi DSC05628 by Nam Nguyen, on Flickr rau sống kèm theo, có trái vả, mình thích ăn trái vả hơn chuối chát, ko bị xít răng DSC05629 by Nam Nguyen, on Flickr xôi dẻo và thơm, có rắc chà bông nữa lại ra quán vịt Bin, chị chủ vẫn nhớ mình, hỏi 1 phần xôi nửa con vịt ah vì lần nào ra cũng ăn vầy. mà hôm nay kêu thêm bộ đồ lòng nữa nên 100k chẵn. vịt nửa con 70,xôi 10k, đồ lòng 20k, trà đá free

Xôi Gà Hoàng Linh – Quán ăn ngon ở đường Bùi Thị Xuân

Xôi Gà Hoàng Linh là địa chỉ dành tặng cho “fan ẩm thực” ở khu vực quanh Bùi Thị Xuân. Chất lượng xôi cực ngon và rẻ nên quán Xôi Gà Hoàng Linh ngày càng đông khách. Xôi dẻo, tơi, một hộp được cho nhiều. Món ăn đa dạng, được chế biến ngon, sạch sẽ, vị đậm đà, thế nên lúc với xôi trở nên cực kỳ vừa vặn. Xôi Gà Hoàng Linh rất nổi tiếng ở khu Bùi Thị Xuân, quán xôi nhỏ với văn hóa xếp hàng. Quán bé xíu, không có bàn, chỉ có những chiếc ghế nhựa sơ sài nhưng tầm 6 giờ sáng quán rất đông khách và việc xếp hàng không phải là chuyện lạ.

Xôi ở quán Xôi Gà Hoàng Linh chính là kiểu truyền thống, chỉ đồ nếp lên thành xôi trắng chứ không ngâm với nước nghệ pha loãng để có màu vàng như những nơi khác. Một suất xôi được cho vào bát với rất nhiều thức ăn kèm theo đu đủ xanh thái sợi và rau thơm. Đặc biệt, xôi trộn ở quán ăn rất ngon, gồm có: lạp xưởng, thịt gà, xá xíu, chả, pate chỉ với 17.000 đồng/suất. Ngoài ra, quán còn bán thêm xôi gà bắp Mỹ. Khách của quán chủ yếu mua về, chứ không có nhiều người ăn tại quán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:Địa chỉ: 237 Bùi Thị Xuân, TP. Huế, Thừa Thiên HuếGiờ mở cửa: 06:30 – 21:00

Lại là một địa chỉ ẩm thực đáng tin cậy với tên gọi đầy sáng tạo dễ thu hút và gợi nhiều hứng thú, tò mò nơi độc giả: Mỳ Ốp La 200. Khác một chút với bánh mì xíu mại, bánh mì thịt, bánh mì trứng… bánh mì chảo là một lựa chọn thích hợp hơn cho những người thích ăn nóng và cầu kỳ, đầy đủ.Nhìn chung menu quán cũng khá đa dạng, tầm trên dưới chục món cho thực đơn sáng – trưa nhưng có lẽ quen thuộc nhất là món bánh mì chảo (nhiều loại để chọn) bánh trứng gà non, hai món ăn đã trở thành thương hiệu của Mỳ Ốp La 200. Giá trung bình tầm các món ở đây khoảng 20.000 – 40.000 đồng/phần, một cái giá không quá rẻ nhưng không quá mắc với vị trí trung tâm và chất lượng đi kèm của nó.Bánh mì chảo ăn lạ và chất lượng ổn. Nó có nhiều loại để gọi theo sở thích nhưng thập cẩm luôn là lựa chọn hàng đầu để thử nghiệm và đánh giá. Cái hay của bánh mì chảo là luôn được phục vụ nóng từ bánh mì đến phần nhân: trứng chiên, pate, khoai tây, xúc xích… và sốt ăn kèm. Một dĩa salad nhỏ nhỏ xinh xinh khá hợp vị.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:Địa chỉ: 200 Bùi Thị Xuân, TP. Huế, Thừa Thiên HuếGiờ mở cửa: 07:30 – 12:00 | 15:00 – 20:00

Nếu kể đến quán ăn mang đậm phong cách Sài Gòn – Trung Hoa nhất ở Huế phải kể đến cái tên Tiệm Vịt Bin. Đây là một tiệm ăn nhỏ nhưng gọn gàng, sạch sẽ, bày biện theo phong cách cổ điển, thanh lịch. Quán phục vụ các món ăn nổi tiếng của Trung quốc. Thực đơn hấp dẫn gồm các món: vịt quay nguyên con, cơm vịt quay, gỏi vịt quay… đều cực kỳ thơm ngon, cuốn hút bởi lớp da vịt màu nâu đỏ, óng chút mỡ, giòn giòn mềm mềm, ăn kèm với loại nước chấm sền sệt đặc trưng.Một trong những món ăn được thực khách đánh giá rất cao đó là cơm vịt quay. Vịt quay được chọn lựa khá kĩ càng không quá béo cũng không quá gầy, tẩm ướp gia vị và quay theo công thức gia truyền. Đặc trưng của món vịt quay là da vịt mỏng, giòn, màu vàng sậm. Chắc chắn bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng với với những miếng thịt mềm và da giòn tan, bóng mỡ. Chủ quán và nhân viên ở Tiệm Vịt Bin rất nhiệt tình, vui vẻ, nhanh nhẹn và vô cùng hiếu khách. Giá cả cũng rất phải chăng. Chỉ với một số tiền nhỏ, bạn đã có phần ăn no căng bụng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:Địa chỉ: 124 Bùi Thị Xuân, TP. Huế, Thừa Thiên HuếGiờ mở cửa: 08:00 – 21:00

Trong khu Bùi Thị Xuân có một xe xôi chiên rất nhiều năm tuổi, lớn cùng bao thế hệ sinh viên. Mặc dù vậy, nhưng hương vị của nó vẫn giữ nguyên như thuở ban đầu. Miếng xôi được rán giòn, nóng bên ngoài, còn bên trong là nhân thập cẩm đầy ụ nào trứng, nào chà bông, nấm, …chỉ ăn vài cái đã thấy no rồi. Xôi được vo sẵn thành những miếng vừa miệng, dù ăn nhiều cũng không bị ngấy. Khi có khách thì cô chủ ngay lập tức chiên vàng rụm lên, đưa vào miệng đã thấy giòn vô cùng. Phần nhân khá đơn giản chỉ gồm thịt bằm và mộc nhĩ cắt nhỏ, rắc thêm một ít tương ớt lên trên nữa nhưng lại thơm ngon bất tận. Ăn một cái là muốn ăn cái thứ 2.Dù miếng xôi to và nhiều nhân nhưng giá thành lại đậm chất sinh viên, chỉ 36.000 đồng một suất. Vì vậy, quán Vua Xôi Chiên không chỉ đông các bạn học sinh mà còn thu hút vô vàn những người khác. Vua Xôi Chiên là địa chỉ xôi chiên ngon nhất, rẻ nhất và chế biến nhanh nhất ở Huế. So với những quà ăn vặt khác như chè, kem, hoa quả thì món xôi chiên chất lượng hơn hẳn, vừa rẻ, vừa ngon lại no lâu. Nếu bạn là tín đồ sành ăn thì nhất định không thể bỏ qua gợi ý này đâu nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:Địa chỉ: 3/361 Bùi Thị Xuân, TP. Huế, Thừa Thiên HuếGiờ mở cửa: 08:00 – 21:00

Để kiếm một quán ăn có món chúng ta yêu thích và có địa điểm gần với vị trí đang ở để thuận tiện hơn cho một bữa ăn hãy tham khảo những gợi ý nếu bạn đang trên tuyến đường Bùi Thị Xuân, Huế. Trên đây là những quán ăn có sự phản hồi tích cực từ chính khách hàng đã có sự trải nghiệm tại quán ăn hoặc mỗi nhà hàng.

Đô đốc Bùi Thị Xuân là người huyện Tuy Viễn, phủ Quy Nhơn, nay là huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định. Theo nhà sử học Lê Văn Lan, Đô đốc Bùi Thị Xuân chính là một trong số những nữ anh hùng kiệt xuất nhất, với những chiến công hiển hách được lưu truyền trong lịch sử dựng nước và giữ nước của dân tộc: "Ngay từ thời thiếu nữ, Bùi Thị Xuân đã là người có thiên hướng về võ nghệ và bà đã thực hiện chí hướng ấy của mình bằng cách rất chăm tập luyện võ nghệ. Thầy dạy võ của nữ tướng Bùi Thị Xuân chính là vị quan đô thống nổi tiếng thời bấy giờ: Ngô Mãnh. Với tài năng võ nghệ và với sự luyện rèn thì không lấy làm lạ khi phong trào Tây Sơn khởi dấy, Bùi Thị Xuân đã nhanh chóng trở thành nữ tướng dưới cờ của Tây Sơn tam kiệt. Và ngay từ khi cùng chồng là Trần Quang Diệu tham gia phong trào nghĩa quân Tây Sơn từ năm 1771 thì với tư cách là nữ tướng, Bùi Thị Xuân còn được nhận thêm 1 danh hiệu nữ tướng nữa ngoài danh hiệu Nữ tướng áo đỏ, đó là danh hiệu Nữ tướng "Tượng binh".

Cũng theo nhà sử học Lê Văn Lan, không chỉ dũng cảm, có tài sử dụng song kiếm, cưỡi ngựa bắn cung khi ra trận, nữ tướng Bùi Thị Xuân còn có biệt tài huấn luyện voi trận. Dưới quyền Đô đốc Bùi Thị Xuân có 5000 nữ binh và 200 thớt voi. Lực lượng tượng binh và nghệ thuật đánh trận bằng voi chiến là nét đặc sắc có một không hai của phong trào Tây Sơn cũng như lịch sử quân sự nước Việt thời đó: "Tài võ nghệ của Bùi Thị Xuân lúc bấy giờ có chỗ để phô diễn ở việc luyện rèn và tổ chức nên 1 đội quân đặc biệt của nghĩa quân Tây Sơn, đó là voi chiến (tượng binh). Tài liệu còn nói rõ đội tượng binh do Bùi Thị Xuân quản lý luyện rèn rất cẩn thận và tài năng chiến trận, khả năng sung sát cực kỳ lợi hại và đặc biệt đông đúc với số lượng 100 con voi".

Tài năng của nữ tướng Bùi Thị Xuân còn thể hiện vào năm 1773, khi chủ tướng Tây Sơn Nguyễn Nhạc cùng Nguyễn Huệ mở rộng địa bàn đem toàn quân xuống đánh Quy Nhơn thì Bùi Thị Xuân một mình ở lại trông giữ và bảo vệ Hoàng thành. Về sự kiện này, PGS.TS Nguyễn Đức Nhuệ thông tin: Có một sự kiện rất quan trọng là năm 1785, Nguyễn Ánh xin viện trợ từ Thái Lan (tức là Xiêm) 5 vạn quân đã theo chân Nguyễn Ánh về để chống lại Tây Sơn và Nguyễn Huệ đã bố trí một trận đánh trên sông Rạch Gầm - Xoài Mút rất nổi tiếng tiêu diệt 5 vạn quân Xiêm. Trong trận đó nhiều tư liệu xác minh là bà Bùi Thị Xuân cùng ông Trần Quang Diệu đã phụ trách mũi bộ binh để tấn công vào quân Chu Tăng, Chu Xương của Xiêm".

Không chỉ giỏi giang võ nghệ, Bùi Thị Xuân còn thể hiện lòng thương dân khi được cử làm Trấn Thủ trấn Quảng Nam. Bà mở kho phát chẩn, trừng trị bọn cường hào và giúp cho dân được an cư lạc nghiệp, nên rất được lòng dân cảm phục. PGS.TS Nguyễn Đức Nhuệ cho biết: Bùi Thị Xuân được đánh giá là 1 trong 10 nữ tướng, 10 hiện tượng đặc biệt của phụ nữ Việt Nam thời kỳ bấy giờ. Đối với vị Đô đốc này thì có lẽ là không có sử sách nào có thể mô tả hết được tinh thần, sự đóng góp, nhiệt huyết cho phong trào Tây Sơn. Một là bà đã từng được giao giữ chức Trấn thủ Quảng Nam trong thời điểm dân cư loạn lạc, đói kém, bà đã tổ chức sản xuất, chiêu tập nhân dân mở mang cày cấy, thành lập xóm làng trở nên một vùng rất an cư, lạc nghiệp…

Năm 1801 khi Thiếu phó Trần Quang Diệu đưa đại quân từ Phú Xuân vào vây hãm và đánh hạ thành Quy Nhơn của chúa Nguyễn Ánh thì nữ tướng Bùi Thị Xuân ở lại kinh thành hộ giá vua Cảnh Thịnh Nguyễn Quang Toản. Khi Nguyễn Ánh đưa thủy quân vòng qua Quy Nhơn bất ngờ đánh thẳng vào Phú Xuân, quân Tây Sơn ở đây chống cự không nổi, Bùi Thị Xuân đã phải đưa vua Cảnh Thịnh chạy thẳng ra Thăng Long. Mùa Xuân năm 1802, sau một năm củng cố lực lượng, Đô đốc Bùi Thị Xuân đã cùng vua Cảnh Thịnh đưa quân vào để mưu việc lấy lại Phú Xuân nhưng bất thành.

Đô đốc Bùi Thị Xuân anh dũng hy sinh khi 45 tuổi. Bà là một vị nữ anh hùng đã xây dựng nên triều đại Tây Sơn. Hiện nay, tại nhiều thành phố ở nước ta, tên bà được lấy để đặt tên cho những con đường và các trường học như một cách tỏ lòng tôn kính, ngưỡng mộ với vị nữ tướng tài ba.